咖啡園地

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何謂咖啡帶

咖啡的主要栽培區以赤道為中心,大約在南、北廻歸線介於北緯23.5度至南緯23.5度間的亞熱帶區,此環狀帶狀種植區域,稱為咖啡帶 Coffee Belt 或咖啡區 Coffee Zone 。

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whitestone-handmade-coffee-grounds-exfoliating-soap
咖啡渣妙用-咖啡磨砂皂

在咖啡渣的美肌功效文章中,小編有提到製作去角質磨砂膏的方法,今日再來教大家如何製作咖啡磨砂皂。使用過的咖啡渣同樣含有油脂,可以被人體吸收,並可協助肌膚代謝老廢角質,

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handmade-coffee-ground-household-soap
咖啡渣妙用-咖啡渣家事皂

在咖啡渣妙用系列中,小編提到咖啡渣是居家清潔上的好幫手,今日小編就跟好友們再分享咖啡渣的另外妙用-咖啡渣家事皂!這款家事皂,以高比例的椰子油搭配芥花油,再添加咖啡渣,增添去除異味的功效。

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coffee-chlorogenic-acid-levels-and-coffee-roasting
淺談綠咖啡與綠原酸

未經烘培的咖啡豆所製成的飲品,稱作「綠咖啡」,亦稱為「生咖啡」,此非一般所認知的新咖啡品種。綠咖啡因為富含綠原酸(chlorogenic acids),故為人所熟知

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coffee labeling red yellow green color
咖啡標示:紅黃綠

咖啡,對許多人是生活中不可或缺的良伴,在咖啡店中,點杯咖啡享受悠閒時光,是多愜意的事。此時小編想問問愛咖啡的好友,是否有留意到價目表或是飲料杯上,有「紅、黃、綠」三種不同顏色的圓點,知道這代表什麼嗎?

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composition of coffee bean
淺談咖啡豆成份

每天都要喝上一杯咖啡的朋友們,清楚自已喝下的是甚麼嗎?今天就讓小編簡單的跟各位說說咖啡豆的成份。

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coffee ground mask for beauty
咖啡渣的美肌功效

在咖啡渣妙用系列中,小編有提到咖啡渣對日常美容保養有意想不到的功用,今日小編就要來教大家製作省錢又簡單的DIY咖啡渣美肌保養方法!

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白石咖啡咖啡豆保存方式
咖啡豆的保存方式

如果你是位偏愛購買烘焙豆回家自己研磨、沖泡的人,那你一定要學會如何正確的保存咖啡豆。烘焙後的咖啡豆…..

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